Ginebra Premium Mallorca Dos Perellons X Koldo Royo

Una noche de verano del 2018 dos amigos, ambos maestros artesanos, uno culinario y el otro alquimista, tomándose un Gin tónic, en una terraza del centro de la ciudad de Palma
comentan como podrían aprovechar su larga experiencia profesional para unir estas dos profesiones y el resultado ha sido “cocinar” este singular Gin a base de enebro, cítricos y especiado con un azafrán cultivado en la isla de Mallorca, muy típico en la gastronomía mallorquina.